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Muscat Tradition Domaine Bott Freres Vin Blanc | Alsace Muscat

2018 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Muscat Tradition - DOMAINE BOTT FRERES - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le muscat réunit à la fois le parfum très pur du cépage, légèreté et fraîcheur. Le nez est fruité et floral, bien équilibré. À boire absolument en apéritif, mais idéal pour les plats à base d’asperges.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle avec des reflets verts clairs, d’intensité moyenne. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente de la jeunesse et une très belle typicité visuelle.

Le nez

Le nez est franc, plaisant, de belle intensité. Racé, on perçoit des dominantes d’odeurs florales, la feuille de menthe, la fleur de lys, le végétal fin, la chlorophylle, les épices, le gingembre.

Vin Fruité

La bouche

La gamme d’arômes rappelle celle du nez. L’amertume variétale est fine et apporte un caractère savoureux. La finale présente une bonne longueur ainsi qu’une fine vivacité.

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Muscat

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.08%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

les sushis, les makis, ou les sashimis

Légumes

les plats à base d’asperges

Fromages

N’hésitez pas à l’associer avec un fromage de chèvre frais.

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DOMAINE BOTT FRERES

DOMAINE BOTT FRERES est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat Tradition 2018.