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Riesling Schoenenbourg Domaine Edmond Rentz Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Schoenenbourg

2020 75cl

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Riesling Schoenenbourg - Domaine Edmond Rentz - 2020 - Blanc
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Sarl Edmond Rentz

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En quelques mots ...

Sec, grand terroir, arômes d'agrumes confits et pierre à fusil

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Riesling

Terroir Terre de Keuper, marne, gypseux recouverte de cailloutis siliceux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

entrées froides

Viandes

volailles en sauce

Poissons & fruits de mer

poissons et crustacés cuisinés à la crème. Il se marie parfaitement avec un sandre, de la lotte, noix de St Jacques, des cuisses de grenouilles.

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Domaine Edmond Rentz

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Domaine Edmond Rentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Schoenenbourg 2020.

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Appellation

Alsace Grand Cru Schoenenbourg

L'appellation Alsace Grand Cru Schoenenbourg fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Edmond Rentz avec ses 27 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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