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Origin'alsace Gewurztraminer Domaine Gueth Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Origin'alsace Gewurztraminer - Domaine Gueth - 2019 - Blanc
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Domaine Gueth

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En quelques mots ...

Vin de caractère gastronomique. Son bouquet est riche, parfumé et persistant. La bouche est expressive avec une multitude d'arômes floraux de rose, où les épices viennent se greffer avec des notes prononcées de fleurs, de fruits tropicaux et de safran. ́Un ravissement d'arômes et de générosité tout en étant digeste, avec une fin de bouche élégante et désaltérante.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune paille, dorée.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche sur des notes florales, des notes de fruits exotiques et des nuances d'épices.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et offre une belle vivacité. La finale est longue et sapide.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Marno-Gréseux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

A l'apéritif, feuilleté au fromage, tapas.

Viandes

Poulet coco, sauté de dinde au curcuma, tajines et couscous.

Poissons & fruits de mer

Scampis au curry, rougail à la mangue

Fromages

Fromages forts en goût: Munster, Stilton, Époisses.

Desserts

Macarons framboise/rose, biscuits fruits exotiques.

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Légèrement sucré, ce vin blanc est un délice où s'exprime les saveurs florales du cépage (rose, violette et jasmin) et de subtiles saveurs exotiques (litchi, mangue)

Domaine Gueth

Domaine Gueth est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Origin'alsace Gewurztraminer 2019.