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Gewurztraminer Vendanges Tardives Maison Zeyssolff Vin Blanc | Alsace Gewurztraminer

2017 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Gewurztraminer Vendanges Tardives - Maison Zeyssolff - 2017 - Blanc
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  • Plaisir Plaisir
  • Sucré Sucré
Épuisé
En quelques mots ...

Ce Gewurztraminer à petits grains est cultivé uniquement à Gertwiller : terroir argileux de prédilection pour ce cépage. L’âge moyen des vignes est de 45 ans. À l’identité du cépage et à son caractère aromatique s’ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de la pourriture noble (Botrytis Cinerea).

Twil

Twil The Wine I Love

Un vin comme une gourmandise ! De la matière, un bouquet aromatique très expressif et beaucoup d'élégance dans ce flacon !

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or, brillante.

Le nez

Son bouquet est très expressif avec des notes de fruits sur-mûris : coing, mangue, abricot; mêlées de notes florales comme le jasmin et la violette.

Vin Doux | Epicé | Fruité | Mielleux

La bouche

Doux, souple au palais, idéalement équilibré avec une belle structure. Sucres résiduels naturels, avec juste une touche de vivacité qui enveloppe tout le palais.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2025

Service

7°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir Terrain lourd et argileux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Foie gras.

Viandes

Cuisine exotique

Poissons & fruits de mer

Cuisine exotique.

Légumes

Cuisine exotique

Fromages

Fromages corsés, persillés.

Desserts

Tarte aux pommes.

Avis clients
5

4.2/5

(5 avis client)

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5/ 5
5
C'est ce qu'on appelle un nectar !
4/ 5
4
Une très belle expression du gewurztraminer ! Souple et tendre à souhait !
4/ 5
4
Très bel équilibre acidité / sucres. Beaucoup de fraicheur dans ce vin !

Maison Zeyssolff

Maison Zeyssolff est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017.