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Gewurztraminer - Vendanges Tardives Wolfberger Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Gewurztraminer - Vendanges Tardives - Wolfberger - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Magie de la nature recueillie par le savoir-faire des hommes, la mention "Vendanges Tardives" s’applique à des vins issus des cépages les plus nobles et atteints par la fameuse "Pourriture Noble", Botrytis Cinerea.

La dégustation

Le nez

Au nez, ce Gewurztraminer très expressif se révèle sur des notes de miel et de fruits exotiques, avec des senteurs de mangue et de fruits de la passion.

La bouche

En bouche, l'attaque est douce et ronde, rehaussée d'une pointe d'acidité et les arômes se fondent sur des notes exotiques de fruits mûrs.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras poêlé

Viandes

Magret de canard au miel

Poissons & fruits de mer

Crustacés escortés d'agrumes

Fromages

Munster

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

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Wolfberger

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Appellation

Alsace Gewurztraminer

L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Wolfberger avec ses 7 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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