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Expression Domaine la Grave Vin Blanc ● Minervois

2018 75cl

Plus que 3 bouteilles

1 note de guide

  • HAC
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Expression - Domaine La Grave - 2018 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Sec Le vin Expression est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine La Grave. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Minervois. Il est vendu sur Twil au prix de 12,26 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine La Grave, produit 13 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est dense, rouge grenat foncé, tirant sur le violet.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits noirs, comme la mûre ou le cassis et des nuances empyreumatiques qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

    La bouche

    En bouche un vin ample avec des tannins fondus apportant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.

    Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    10

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Sol graveleux.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries.

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

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    Domaine La Grave

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    Domaine La Grave est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Expression 2018.

    Appellation

    Minervois

    L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine La Grave avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

    Voir la page appellation
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