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Riu Rouge L'infernal Vin Rouge | Priorat

2015 | 75cl

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1 note de guide
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    RP
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    RIU Rouge - L'Infernal - 2015 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Carignan. Un vin épicé et fruité, qui exprime à la perfection les merveilles de son terroir.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe sombre, couleur cerise noire, reflets violacés.

    Le nez

    Nez sur les fruits noirs (cassis, cerise) et les épices. Petite note réglissée.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Bouche aromatique, on y ressent des arômes de cacao, de moka, de fruits rouges. Belle amplitude et finale persistante.

    Vin Corsé | Fruité | Long | Plein | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    6

    Service

    18°C

    Cépages Carignan, Grenache, Syrah

    Terroir Ardoises et schiste

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries et tapas espagnoles

    Viandes

    Hachis parmentier, côte de boeuf

    Légumes

    Aubergines confites, moussaka

    Fromages

    Cantal, parmesan

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

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    L'Infernal

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    L'Infernal est un domaine situé dans la région Catalogne en Espagne, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin RIU Rouge 2015.

    Appellation

    Priorat

    L'appellation Priorat fait partie de la région de Catalogne en Espagne dont est issu L'Infernal avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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