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LES GRANDES TABLEES. Cette cuvée de la Maison Chapoutier est issue des vignes de la parcelle Saint-Joseph, située entre Mauves et Tournon, qui a donné son nom à l'ensemble de l'appellation.
L'oeil
La robe est rouge grenat intense aux reflets violacés.
Le nez
Le nez très floral, sur des notes de violettes, s'ouvre sur des nuances de réglisses et d'épices.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Une attaque souple avec une dominante de fruits rouges en bouche. La finale est délicate et longue sur des notes plus épicées.
Vin Fruité | Long | Souple
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Des viandes rouges grillées, un navarin d'agneau, un jarret de veau.
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Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 121 vins disponibles à l'achat, dont le vin Deschants 2023.





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