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En quelques mots ...
Le côt, aussi connu sous le nom de malbec dans d’autres régions, s’exprime pleinement en val de loire — et plus précisément à oisly, sur les coteaux ensoleillés du domaine de marcé. Christophe godet, vigneron passionné et héritier d’un savoir-faire familial, y signe un vin de caractère, profond et élégant.
La dégustation
L'oeil
Robe couleur cerise gourmande.
Le nez
Sur les fruits rouges.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Fruits frais, souple et gouleyante.
Vin Fruité | Gouleyant | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cot (malbec)
Terroir Argiles variées.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries, salade frisée aux lardons;
Viandes
Carpaccio de bœuf, cheeseburger, cannellonis à la sauce tomate.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Sainte Maure de Touraine.
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Domaine De Marcé
Domaine De Marcé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cot .
Appellation
Touraine
L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine De Marcé avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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