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Vendangé à maturité, élevé en amphore en terre cuite.
L'oeil
Couleur rubis.
Le nez
Nez intense de fruits noirs des bois avec légères notes d'amande fraiche.
La bouche
Attaque franche et gourmande accompagnée de tanins crayeux.
Garde
-
Apogée
2025
Service
18°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Tapas, charcuteries
Viandes
Viandes rouges
Légumes
Légumes confits
Fromages
Fromages à pâtes persillées et durs
Desserts
Chocolat
4.56/5
92 / 100 Parker Wine Advocate
92 / 100 James Suckling
89 / 100 Jeb Dunnuck
92 / 100 Vinous
4.5/5
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Clos de la Molénie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos de la Molénie 2020.