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Chenin Blanc Wild Ferment Delheim Wines Vin Blanc ● AOC de Stellenbosch

Non millésimé 75cl

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Chenin Blanc Wild Ferment - Delheim Wines - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

Anbaugebiet stellenbosch, südafrika weißwein aus chenin blanc trauben spontangärung: wildhefen für einzigartiges aromaspiel elegante fruchtaromen und feine mineralität vielseitiger speisenbegleiter und erstklassiges genusserlebnis allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis, foncée.

Le nez

Bouquet de fruits rouges (framboise, cassis, groseille) accompagné de notes de violette, de réglisse, de sous-bois et d'épices douces.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Puissance et élégance sont deux adjectifs qui caractérise parfaitement ce vin. La finale est persistante et voluptueuse.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols bruns calcaires recouverts de marnes.

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeuf meurette.

Viandes

Côtelettes d'agneau, volaille laquée.

Légumes

Légumes confits aux herbes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

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Delheim Wines

Delheim Wines est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chenin Blanc Wild Ferment Non millésimé.