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Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 16 et le 17 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Vinification Raisins cueillis à la main. Vinification par pressurage direct dans un pressoir hydraulique Champenois, pour obtenir un Blanc de blancs fin et ciselé, très terroité ( le fumé du terroir de Pierrefeu - pierre à feu et senteur de miel, genêt). Conservation en cuves inox jusqu'à mise en bouteille. Dégustation Minéral, notes de miel. Ce vin accompagne parfaitement les poissons et les fromages. À consommer entre 12° et 14°C.
L'oeil
Belle couleur or pale
Le nez
Un nez pur, intense aux arômes de pêche, pomme golden sur fond floral de chèvrefeuille. L’aromatique est suave, cependant avec une bonne définition, ainsi que beaucoup de fraîcheur primesautière.
La bouche
La fraîcheur se ressent également au palais, animée et concordante avec un toucher soyeux, ou s’insère des nuances citronnées, de pomélo, avec leurs zestes croquants. Les parfums du nez reviennent éga
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Poissons & fruits de mer
Dorade grillée.
Fromages
Plateau de fromages.
4/5
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Château La Tour de l'Évêque est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau La Tour de l'évêque 2020.