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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Cru Bourgeois
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En quelques mots ...
Cru bourgeois du Médoc souvent récompensé, cette cuvée est issue d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Sauvignon, élevée en barrique de chêne merrain entre 12 et 15 mois suivant le millésime.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat sombre
Le nez
Bouquet délicat et riche en arômes de fruits mûrs et d'amande grillée
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Rond en bouche sur un palais ample, des tanins fins et une finale séduisante
Vin Fruité | Long | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2026
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sols argilo-calcaires
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
Pavé de boeuf, agneau grillé, gibier en sauce
Poissons & fruits de mer
Darne de saumon grillée
Fromages
Fromages à pâte cuite
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Château Haut Barrail
Château Haut Barrail est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut Barrail 2016.
Appellation
Médoc
L'appellation Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Haut Barrail avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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