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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Épuisé
En quelques mots ...
Le Chardonnay Fonteneille du Domaine de la Pinte, niché dans la prestigieuse région viticole du Jura, et plus précisément dans l'appellation distinguée d'Arbois-Pupillin, est un vin blanc d'exception qui incarne à la perfection la typicité et l'élégance de son terroir. Ce vin est le reflet d'une viticulture respectueuse de l'environnement et d'un savoir-faire ancestral, transmettant une véritable expression du sol jurassien. La robe jaune pâle brillante et limpide du Chardonnay Fonteneille ensorcelle instantanément, promettant une expérience gustative tout aussi fascinante. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche et complexe où se mêlent harmonieusement des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche, accompagnées de subtiles touches minérales et d'épices douces. En bouche, ce Chardonnay se révèle vif et frais, avec une belle tension qui s'étire en longueur sur des saveurs de miel d'acacia et de pomme verte, une signature de la minéralité du terroir de Pupillin. La texture est à la fois crémeuse et élancée, soutenue par une acidité équilibrée qui garantit une finale persistante et rafraîchissante. Ce vin, qui ne manquera pas de captiver les amateurs avertis comme les néophytes, se marie à merveille avec une cuisine fine et délicate, comme des crustacés ou des fromages affinés de la région. Le Domaine de la Pinte a su capter dans cette cuvée l'essence même du Chardonnay jurassien, offrant aux connaisseurs un moment privilégié où authenticité et raffinement se conjuguent avec élégance.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine de la Pinte
Domaine de la Pinte est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay Fonteneille 2022.
Appellation
Arbois-Pupillin
L'appellation Arbois-Pupillin fait partie de la région de Jura en France dont est issu Domaine de la Pinte avec ses 1 cuvées. Répartie sur La taille du vignoble est de 1814 hectares classés en AOC-AOP, cette région produit 78 000 hectolitres (61% de vins blancs secs et doux, 31% de vins rouges et rosés).
Voir la page appellation
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