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Chablis 1Er Cru - les Butteaux Domaine Chalmeau et Fils Vin Blanc ● Chablis Premier Cru
2021 75clEn stock
-26%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Nichée au cœur de la prestigieuse région viticole de Bourgogne, l'appellation Chablis Premier Cru s'illustre avec brio à travers le Chablis 1er Cru - Les Butteaux produit par le Domaine Chalmeau et Fils. Ce vin blanc, véritable incarnation du terroir bourguignon, sublime le cépage Chardonnay en lui conférant une expression unique et raffinée. Issu des parcelles minutieusement sélectionnées des Butteaux, ce cru se distingue par une robe jaune pâle aux reflets dorés, augurant d'une richesse aromatique inégalée. Le nez s'ouvre sur des notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, subtilement mêlées à des nuances minérales typiques de la région, évoquant la fraîcheur des sols argilo-calcaires de Chablis. En bouche, l'attaque est vive et précise, révélant une belle tension minérale qui s'épanouit en une palette complexe et harmonieuse où se succèdent des saveurs d'agrumes, de pomme verte, et de pierre à fusil, marque indélébile d'un élevage maîtrisé et respectueux. La finale, longue et persistante, est soutenue par une fraîcheur mentholée et une salinité délicieuse, lesquelles invitent inlassablement au voyage sensoriel. Ce Chablis 1er Cru est non seulement une illustration parfaite de l'artisanat et du savoir-faire du Domaine Chalmeau et Fils, mais aussi un hommage vibrant à la richesse de l'appellation Chablis Premier Cru. Harmonieux et élégant, il se prête volontiers à des accords gastronomiques variés, s'associant merveilleusement à des mets tels que des fruits de mer ou une volaille rôtie à la crème.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Chalmeau et Fils
Domaine Chalmeau et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru - Les Butteaux 2021.
Appellation
Chablis Premier Cru
L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Chalmeau et Fils avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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