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Beaune 1Er Cru, Cuvée "guigone de Salins" - Hospices de Beaune Albert Bichot Vin Rouge ● Beaune
2020 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Vendu par un vendeur certifié
Maison Albert BichotLivraison standard : estimée entre le 16 et le 18 déc.
En quelques mots ...
Epouse de Nicolas Rolin, le fondateur des Hospices de Beaune, Guigone de Salins déménagea d’Autun à Beaune en 1461, après la mort de son mari, pour prendre la direction de l’Hôtel-Dieu. Elle consacra une grande partie de sa fortune au soutien des patients jusqu’à son décès à l’âge de 82 ans.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge aux reflets grenats.
Le nez
Nez de griottes et de fruits rouges très aromatique aux notes grillées.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Bouche très riche, vin long en bouche et charpenté.
Vin Charpenté | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Civet de Lapin aux girolles, Entrecôte braisée;
Légumes
Risottos aux cèpes, fricassées de cèpes.
Fromages
Bries et camembert;
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Albert Bichot
Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 283 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune 1er Cru, Cuvée "Guigone de Salins" - Hospices de Beaune 2020.
Appellation
Beaune
L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Albert Bichot avec ses 283 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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