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Naoki's Vineyard - Malbec Casarena Vin Rouge | Agrelo

2018 | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Naoki's Vineyard - Malbec - Casarena - 2018 - Rouge
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    South World Wines

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Provenant du vignoble de Naoki d'Agrelo, Lujan de Cuyo, à une altitude de 950 m, ce vin, dont l'élaboration comprend la macération pré-fermentaire traditionnelle, la fermentation et les travaux de micro-vinification, est également vieilli pendant 12 mois dans des barriques de chêne français de première utilisation.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge carmin profonde et lumineuse avec des reflets topaze.

    Le nez

    Parfum très aromatique de mûre et prune, de violette et de réglisse, plus une touche de nature poivrée et ensuite un mélange complexe de café moulu, de chocolat et d'épices.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    Moelleux, savoureux avec une touche légère. Bouche fine mais intense et concentrée aux saveurs subtiles. Tanins doux en finale et une belle longueur. Malbec complexe, pénétrant avec un bon équilibre.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2021-2035

    Service

    17°C

    Cépages Malbec

    Terroir Franc argileux - purement calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    20 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie fine, viandes séchées/fumées.

    Viandes

    Bœuf en cuisson lente, Jarret d'agneau au romarin, Steak d'autruche, Filet de Sanglier

    Poissons & fruits de mer

    Poissons charnus, poissons en sauce

    Légumes

    Risotto aux champignons, Pâtes sauce crème, Quiches et tartes salées.

    Fromages

    Fromages affinés, vieux, puissants

    Notes des guides

    4.57/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 James Suckling

    Avis clients
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    5/5

    (1 avis client)

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    Casarena

    Casarena est un domaine situé dans la région Mendoza en Argentine, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Naoki's Vineyard - Malbec 2018.