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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Aligoté Derrière La Fontaine, une création prestigieuse de la maison Aujoux en Bourgogne, France, incarne à la perfection l'essence même de l'appellation Bourgogne-Aligoté. Délicat et raffiné, ce vin blanc révèle une robe d'une clarté éclatante, ornée de reflets lumineux qui invitent à la dégustation. Au nez, des arômes subtils de fleurs blanches et de fruits frais s'entremêlent harmonieusement, offrant une symphonie olfactive envoûtante. En bouche, l'Aligoté Derrière La Fontaine dévoile une texture soyeuse et une vivacité exquise, soulignée par une acidité équilibrée qui apporte une fraîcheur envoûtante. La finale, persistante et élégante, laisse une empreinte mémorable, dotant ce vin d'une personnalité unique et authentique. Parfait en accompagnement de fruits de mer, de fromages délicats ou tout simplement en apéritif, ce vin incarne le terroir bourguignon avec finesse et subtilité. À déguster sans modération pour vivre une expérience sensorielle inoubliable.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Aujoux
Aujoux est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aligoté Derrièrre La Fontaine 2023.
Appellation
Bourgogne-Aligoté
L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Aujoux avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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