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En quelques mots ...
Un assemblage de Syrah, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon et Viognier, pour un vin riche et chaleureux !
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune paille, brillante.
Le nez
Des notes d'agrumes mêlées de notes florales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est vif et frais. la matière est suave et se prolonge en une finale persistante.
Vin Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache noir, Syrah, Viognier
Terroir Sols bruns calcaires.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poisson grillé.
Légumes
Risotto aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pommes au four.
Avis clients
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Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof est un domaine situé dans la région Franschhoek en Afrique du Sud, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin The Chocolate Block Non millésimé.
Appellation
AOC de Franschhoek
L'appellation AOC de Franschhoek fait partie de la région de Franschhoek en Afrique du Sud dont est issu Boekenhoutskloof avec ses 3 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
Voir la page appellation
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