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Marinic Chardonnay Marinic Vin Blanc ● Goriska Brda ZGP

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Marinic Chardonnay - Marinic - 2020 - Blanc
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Vini Noue Marinic

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Notre Signature, témoins vivant des liens historiques qui unissent la Bourgogne et le Collio Brda. En effet, grâce au Comte Latour qui épousa une Frioulienne, le Chardonnay est, tout comme le Sauvignon, le Merlot ou le Cabernet-Sauvignon, présent dans la région (depuis 180 ans). Or jaune. Légère odeur de banane, ananas aux fruits tropicaux. Avec un goût chaleureux qui nous rappelle la Méditerranée. Vendanges manuelles. Fermentation alcoolique 85% en cuves inox, 25% en fûts de 220 l (bourguignons) pendant 6 mois. Elevage: 12 à 18 mois en cuves inox

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune paille brillante

Le nez

Un nez complexe

Vin Floral | Fruité | Sec

La bouche

Une belle attaque suivie d'une longueur entrenu par une acidite pleine de fraicheur entrenu par une longueur en bouche sapide et gourmande. Un verre en appelle un autre!

Vin Elégant | Fruité | Long | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Ponca : marne de schiste argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

avocats, saumon fumé

Viandes

Blanches, parfait pour une poullarde de Bresse

Poissons & fruits de mer

soles, bar, turbot

Légumes

crudités

Fromages

Brie

Desserts

Ile Flotante, clafouti

Avis clients
3

3.83/5

(3 avis client)

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Je donne mon avis

4/ 5
4
Je ne connaissais pas les vins slovènes, celui-ci est pas mal du tout. Très fruité, sur la banane et le litchi. Un bon chardonnay !
4/ 5
4
Un bon chardo, beurré, comme je les aime

Marinic

Marinic est un domaine situé dans la région Primorje en Slovenie, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marinic Chardonnay 2020.