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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Vendu par un vendeur certifié
Territoire WhiskyLivraison standard : estimée entre le 11 et le 13 déc.
En quelques mots ...
Superficie : 1.20 ha Sol : granitique en haut de coteaux. Encépagement : 100% marsanne Densité : 7 000 pieds/ha Age des vignes : 5 à 45 ans Rendement : 40 hl /ha Vendanges : manuelles Élevage : 10 mois en barriques de trois vins maximum
La dégustation
L'oeil
Jaune or pâle
Le nez
Le nez est complexe avec des touches de fleurs blanches, miel.
La bouche
En bouche nous avons un vin minéral, frais et une très belle longueur citronnée et veloutée.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Marsanne
Terroir Granite
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Poisson cru type sashimi
Fromages
Comté
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Domaine Pichon
Domaine Pichon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph 2023.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Pichon avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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