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Saint-Aubin les Ebaupins Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Vin Blanc ● Saint-Aubin
2022 75cl
Plus que 2 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le vin Saint-Aubin Les Ebaupins du Domaine Pierre-Yves Colin-Morey incarne l'élégance et la finesse que l'on attend d'un grand vin blanc de Bourgogne. Issu de l'appellation renommée de Saint-Aubin, ce vin séduit par sa complexité et son harmonie. D'une couleur cristalline, il dévoile un nez raffiné mêlant subtilement des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, la minéralité caractéristique de ce terroir se marie avec des arômes de beurre frais et de noisettes grillées, offrant une texture soyeuse et une longueur en bouche remarquable. Cette cuvée exprime avec précision le savoir-faire de ce domaine d'exception, où la tradition rencontre l'innovation pour créer des vins d'une classe incomparable. Le Saint-Aubin Les Ebaupins est un vin qui saura sublimer les mets les plus fins, apportant une touche d'élégance et de sophistication à chaque dégustation. À savourer dès à présent ou à laisser vieillir quelques années en cave pour en apprécier toute la grandeur. Une référence incontournable pour les amateurs de vins blancs de caractère et de haute qualité, ce cru mérite sa place parmi les plus grands noms de la Bourgogne.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Aubin Les Ebaupins 2022.
Appellation
Saint-Aubin
L'appellation Saint-Aubin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Pierre-Yves Colin-Morey avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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