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Saint-Aubin 1Er Cru - Combe Au Sud Maison Olivier Leflaive Vin Blanc ● Saint-Aubin
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Au cœur de la côte des blancs, entre chassagne et puligny, dans l'entourage immédiat du montrachet, saint-aubin est un village vigneron du sud de la côte de beaune. L'appellation est reconnue depuis 1937. Des terres blanches argileuses et très calcaires pour les blancs ; des sols où les argiles brunes sont plus présentes pour les rouges. Les pentes sont parfois fortes, orientées à l'est ou au sud-est. L'altitude varie de 300 à 350 mètres. Elevage : 12 mois, 100 % en fûts de chêne dont 15% de fûts neufs. Dégustation : au nez, des touches de vanille et de fruits croquants. En bouche, une structure solide amène à une jolie finale sur le caramel.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Maison Olivier Leflaive
Maison Olivier Leflaive est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-aubin 1er Cru - Combe Au Sud 2022.
Appellation
Saint-Aubin
L'appellation Saint-Aubin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Olivier Leflaive avec ses 11 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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