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En quelques mots ...
.70% carignan, 10% cinsault, 10% grenache, 10% mourvèdre. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles en caissettes, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, eraflage, elevage en cuve inox thermo-régulée, assemblage, bouchon technique, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
Rose saumon
Le nez
Fruits rouges acidulés, fruits à chair blanche, floral
Vin Floral | Fruité
La bouche
Vin fin avec une belle vivacité
Vin Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre
Terroir Sols argile-calcaires
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, salades d'été
Viandes
Grillades
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Maison Vignes & Mer
Maison Vignes & Mer est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé Only .
Appellation
Vin de Pays du Var
L'appellation Vin de Pays du Var fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Maison Vignes & Mer avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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