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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Plaisir
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
"Un patchwork de nuances subtiles et délicates". Vendangé à la main Fermentation basse température. Elevage sur lies fines en cuve.
La dégustation
L'oeil
Or doré, à reflets laiteux.
Le nez
Épicé et miellé, pot pourri.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Ample et généreuse, rhubarbe et pain d’épices.
Vin Aromatique | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Cépages Pinot gris
Terroir Alluvions de glaciers, schistes et limons.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, foie gras
Viandes
Volaille marinée aux épices douces.
Légumes
Raviole de légume.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Maison Philippe Grisard
Maison Philippe Grisard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Précieuse 2015.
Appellation
Vin de Pays d'Allobrogie
L'appellation Vin de Pays d'Allobrogie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Maison Philippe Grisard avec ses 9 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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