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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 10 et le 12 déc.
“Un bon vin, c’est un vin que l’on a envie de regoûter”, disait toujours Marius, l’arrière-grand-père de Michel Chapoutier. Un vin gourmand, fruité et équilibré, idéal pour un apéritif et un repas entre amis.
L'oeil
La robe est rouge pourpre, dense, limpide et aux reflets violines.
Le nez
Le nez est puissant, complexe, sur des note d'épices, de petits fruits rouges, souligné d'une touche végétale délicate.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
L'attaque est puissante, concentrée, structurée avec des tanins soyeux. La finale est persistante sur des arômes de fruits rouges.
Vin Charnu | Fruité | Long
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, charcuterie.
Viandes
Carpaccio de boeuf aux olives, brochette d'agneau au romarin.
Légumes
Tartare de tomates multicolores, cake au chèvre et au thym.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Velouté de fruits rouges, gâteau fondant au chocolat noir.
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Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 121 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marius Grenache Syrah 2024.





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