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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Bio
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Biodynamie
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En quelques mots ...
La cuvée Marcelle est un vin orange de macération qui rend hommage à l’histoire viticole ancestrale de la Savoie et plus largement à celle des Allobroges, peuple celte qui cultivait la vigne bien avant l’Empire romain. Les raisins de la cuvée Marcelle proviennent de coteaux abrupts autour de Chignin, dans la Combe de Savoie. Les sols, composés d’éboulis calcaires et d’argiles glaciaires, apportent une fraîcheur minérale et une trame structurée au vin. Le climat montagnard, avec ses fortes amplitudes thermiques, favorise des raisins à la fois mûrs et acides, idéaux pour ce style de vin. La vendange est manuelle, avec une sélection rigoureuse. Les grappes sont ensuite encuvées entières, puis macèrent sur peaux pendant plusieurs semaines, ce qui extrait couleur, tannins fins et arômes complexes. La fermentation est spontanée, sans intrants œnologiques. L’élevage se déroule pendant plusieurs mois avant une mise en bouteilles sans filtration ni sulfites ajoutés. La robe est orangée. Le nez évoque la tisane d’orange amère, les écorces séchées, la camomille et les épices douces. En bouche, l’attaque est vive, texturée et structurée par des tannins fins.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
lucasc
• 11 avis • Inscrit depuis 2025 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 25/08/2025
étrange mix mais qui fonctionne bien. une superbe malvoisie de Savoie avec une très belle longueur
Adrien Berlioz
Adrien Berlioz est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marcelle 2022.
Appellation
IGP Vin des Allobroges
L'appellation IGP Vin des Allobroges fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Adrien Berlioz avec ses 10 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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