Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Un beau nez épicé et une bouche à l'attaque grasse et charnue avec un perlant qui s'estompe dans le temps. Nuances épicées et grillées presque tanniques pour un final puissant et riche gage d'une belle garde.
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune, pâle, reflets jaune paille.
Le nez
Aromatique, arômes d'agrumes, arômes d'épices.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Généreuse, grasse, notes d'épices, notes d'amande grillée, tanins fins, très souple, minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Melon
Terroir Roches éruptives et métamorphiques.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, bouchées apéritives de la mer.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, grillé, en sauce.
Légumes
Risottos aux asperges sauvages.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Jean-François POIRON
Jean-François POIRON est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Chandeliers .
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Jean-François POIRON avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
