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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Ancré dans le vignoble de saumur, le domaine de la renière est une propriété familiale qui met en valeur les terroirs calcaires emblématiques de la région. Avec un travail de la vigne respectueux de l’environnement et des vinifications précises, le domaine s’attache à produire des vins authentiques, marqués par la fraîcheur et l’élégance propres à la loire. La cuvée la cerisaie 2018 est issue de chenin blanc planté sur des sols de tuffeau et d’argilo-calcaire, qui confèrent au vin une belle tension et une minéralité affirmée. Le millésime 2018, marqué par un bel ensoleillement, a donné un vin généreux et expressif, avec des arômes de poire, de pomme mûre, de fleurs blanches et une touche de miel. La bouche, ample et équilibrée, associe richesse et fraîcheur, portée par une finale saline et persistante. Ce saumur blanc accompagnera parfaitement poissons grillés, volailles crémées ou encore des fromages de chèvre de la région.
La dégustation
La bouche
Ample et tendu
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
2025 - 2030
Service
12°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Homard bleu de bretagne - langoustines
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Domaine de la Renière
Domaine de la Renière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Cerisaie 2018.
Appellation
Saumur
L'appellation Saumur fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de la Renière avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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