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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Voici un magnifique chenin ! Une pépite !ce vin dispose d’une structure équilibrée au boisé fondu soutenue par une belle minéralité. Les arômes sont majoritairement sur des fruits blancs et d’agrumes accompagnés de notes miellées et boisés.les vendanges se font par tris successifs en caisses. La sur-maturité n'est pas recherchée. Le raisin est pressé directement, débourbage en cuves puis entonnage en fûts de 400l pour les fermentations. L'élevage dure un an en fûts.a essayer sur des noix de de saint jacques…
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine de l'Arpenty
Domaine de l'Arpenty est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Arpenty Blanc 2023.
Appellation
Chinon
L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de l'Arpenty avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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