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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Vin plaisir qui accompagnera vos repas d'amis avec succès. son côté fruité et charnu sera aussi apprécié à l'apéritif. en été, servez le un peu frais avec vos repas barbecue
La dégustation
L'oeil
Robe rubis profond, limpide et brillante
Le nez
Le nez fin et engageant mêle les fruits rouges bien mûrs aux notes de thym, lavande et épices
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Attaque en bouche ronde, franche, gourmande. Fine trame tannique accompagnant le vin dans une finale persistante et épicée
Vin Charnu | Fruité | Rond | Souple | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades, poulet roti.
Poissons & fruits de mer
Seiche en sauce tomate, paella.
Fromages
Brie, camenbert, bleu.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château du Vieux Parc
Château du Vieux Parc est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Air de Rien 2023.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château du Vieux Parc avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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