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Norico Rosso Cavit Vin Rouge ● Vigneti delle Dolomiti IGT

Epuisé

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Norico Rosso - Cavit -  - Rouge
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En quelques mots ...

Situé dans le nord de l'italie, le trentin est une petite mais belle région viticole qui s'étend entre le lac de garde et le tyrol du sud. Le paysage se caractérise par de grandes forêts, de nombreux lacs glaciaires et les dolomites. Des pentes moins abruptes que dans le tyrol du sud et un climat doux permettent des conditions optimales pour la viticulture. l'assemblage de différents cépages donne naissance à des vins de qualité. L'objectif d'une cuvée est de trouver un équilibre optimal entre les caractéristiques individuelles des cépages utilisés : arômes, corps et sensation en bouche, fruité et acidité, alcool, tanins et amertume ainsi que l'équilibre en fin de bouche. Il en résulte des vins non seulement complexes, mais aussi d'une qualité élevée et constante au fil des années. caractéristiques de ce vin : rouge rubis intense, vif et lumineux . au nez, parfum de baies des bois, de violettes et d'épices . en bouche, moelleux avec des notes de cerises et de mûres. Sucre résiduel:4.00 / acidité:4.80barrique allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

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Apogée

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Service

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Cépages -

Terroir -

Type culture

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Alcool

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Cont.

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Carafage

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5
millésime 2018 acheté lors d'une foire aux à 12€ la bouteille. Très bon rapport prix/qualité
3.5/ 5
3.5
Un 2016 encore tout jeune avec un bouquet frais et fruité. Il nécessite au moins 1 heure d'aération avant dégustation.

Cavit

Cavit est un domaine situé dans la région Trentin-Haut-Adige en Italie, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Norico Rosso .