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En quelques mots ...
Le vin rouge Barolo Bricco Delle Viole, élaboré par le vigneron renommé G.D. Vajra dans la région pittoresque du Piémont en Italie, incarne l'excellence et la tradition de l'appellation Barolo DOCG. Ce nectar divin évoque un mariage subtil entre la puissance et l'élégance, capturant parfaitement l'essence noble des cépages Nebbiolo qui prospèrent dans les collines vallonnées de la région. À travers ses arômes envoûtants de roses séchées, de cerises mûres et de truffes, ce vin exquis promet une expérience sensorielle inoubliable. En bouche, sa structure tannique robuste et son équilibre harmonieux révèlent des notes de fruits rouges, d'épices et de tabac, offrant une longue finale soyeuse. Le Barolo Bricco Delle Viole incarne une élégance intemporelle et une complexité raffinée qui en font un joyau de l'oenologie italienne, à déguster avec respect et admiration. Ce vin d'exception incarne l'héritage artisanal de G.D. Vajra et témoigne du savoir-faire exceptionnel de cette maison de renom, garantissant une expérience gustative d'exception pour les amateurs de grands vins italiens.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis, mais légèrement transparente et la couleur peu vive.
Le nez
Un bouquet d'arômes évoquant les fruits rouges, la rose, la violette et la truffe.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Le Barolo classique était très tannique en bouche. Le Barolo moderne propose désormais un goût moins tannique et plus fruité.
Vin Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Nebbiolo
Terroir Sols majoritairement argilo-calcaires, avec des apports de marne et de sable.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Antipasti, charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, pâtes
Légumes
Risottos aux cèpes
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
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G.D. Vajra
G.D. Vajra est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin BaroloBricco Delle Viole .
Appellation
Barolo DOCG
L'appellation Barolo DOCG fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu G.D. Vajra avec ses 1 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
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