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Barolo Serra Giovanni Rosso Vin Rouge ● Barolo DOCG

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Barolo Serra - Giovanni Rosso -  - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Barolo Serra est un vin Rouge produit dans la région Piemont en Italie, par Giovanni Rosso. Ce millésime est issu de l'appellation Barolo DOCG. Il est vendu sur Twil au prix de 26,64 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Giovanni Rosso, produit 18 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis, mais légèrement transparente et la couleur peu vive.

Le nez

Un bouquet d'arômes évoquant les fruits rouges, la rose, la violette et la truffe.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Le Barolo classique était très tannique en bouche. Le Barolo moderne propose désormais un goût moins tannique et plus fruité.

Vin Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Nebbiolo

Terroir Sols majoritairement argilo-calcaires, avec des apports de marne et de sable.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Antipasti, charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, pâtes

Légumes

Risottos aux cèpes

Fromages

Fromages affinés

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Giovanni Rosso

Giovanni Rosso est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Barolo Serra .