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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
En quelques mots ...
La famille Molino possède 10 hectares de vignobles idéalement situés sur les très beaux terroirs de La Morra et de Monforte. Leurs vins offrent une remarquable finesse et un caractère digeste, naturellement élégant, qui les rend approchables dès leur prime jeunesse.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat avec des reflets rubis rouges.
Le nez
Bouquet riche, des notes de cannelle, clou de girofle, une touche de terre fraîche et de cacao.
Vin Epicé | Gourmand
La bouche
Un vin élégant, associant volume et finesse, à la finale explosive, dont les tanins sont d'une grande qualité. Un grand vin complexe.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
30 ans
Apogée
2025
Service
17°C
Cépages Nebbiolo
Terroir Sable et argile
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges, pâtes
Légumes
Risottos aux cèpes
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
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Mauro Molino
Mauro Molino est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Barolo La Serra 2011.
Appellation
Barolo DOCG
L'appellation Barolo DOCG fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Mauro Molino avec ses 6 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
Voir la page appellation
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