Chateau de Pajzos Chateau de Pajzos - 50cl Vin Blanc ● Tokay

2018 50cl

50cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Chateau De Pajzos - Chateau de Pajzos - 2018 - Blanc

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Épuisé

En quelques mots ...

Chateau de pajzos - furmint late harvest - moelleux 2018château pajzos est situé à sarospatak, dans la région tokaj en hongrie. Il a été créé en 1991 lorsque jean-michael arcaute et jean-louis laborde ont lancé la « renaissance de tokaji ». Ils mènent un groupe de 12 amateurs de vins et acquièrent le château pajzos, réalisant la même année les premières vendanges et vinifications en « entreprise privée ». Le château a également acheté la cave megyer fin 1999 et puise dans ces vignobles pour la production de certains de leurs vins. Aujourd'hui, le domaine de 100 hectares (dont 55 hectares de vignes) est la propriété exclusive de la famille laborde, qui possède également le château clinet à pomerol. le tokaj late harvest f est élaboré à partir de furmint récolté de fin octobre à mi-novembre (vendanges tardives). Les grappes entières de baies mûres ont été pressées en entier et vieillies pendant 6 mois en cuve acier inoxydable.cépage : 100% furmint

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

Cépages -

Terroir -

Type culture

Alcool

Cont.

50cl

Carafage

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