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Gewurztraminer Cave Jean Geiler Vins & Crémants D'alsace Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer
2013 75cl
Plus que 1 bouteille
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
- 1 Médailles
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En quelques mots ...
Notre œnologue veille avec notre équipe sur nos parcelles tout au long de l’année. A l’approche des vendanges, il va contrôler la maturité de chacune d’entre-elles, en planifier la récolte et trier encore une fois chaque apport de raisins avant la mise au pressoir. Après un pressurage adapté dans nos pressoirs pneumatiques, chaque vin sera vinifié avec le plus grand soin puis élevé quelques mois sur lies fines pour gagner en structure et révéler leur plus belle expression aromatique. Au printemps suivant l’année de sa récolte, ce vin a été présenté à des Concours en France : Paris, Macon, Lyon et/ou Colmar et a obtenu une reconnaissance pour sa qualité et sa typicité comme en témoigne la médaille qui figure sur la bouteille.
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune or intense
Le nez
Des notes de pétale de rose
Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche le vin charmeur, avec une belle persistance aromatique et des notes d'épices
Vin Aromatique | Rond
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Argilo Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif Foie Gras
Viandes
Cuisine Thaï, plats très épicés
Fromages
fromage à pâte molle, munster, maroilles
Desserts
Tartes et mousses au fruits
Avis clients
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Cave Jean GEILER Vins & Crémants d'Alsace
Cave Jean GEILER Vins & Crémants d'Alsace est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer 2013.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave Jean GEILER Vins & Crémants d'Alsace avec ses 2 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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