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En quelques mots ...
Vin AOC Gevrey-Chambertin issu d'un mono-cépage Pinot noir. Au nez les arômes de griottes sont très intenses.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis.
Le nez
Des arômes de griottes et de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
Une belle longueur en bouche.
Vin Long
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols bruns calciques, bruns calcaires et marnes recouvertes d’éboulis et de limons rouges.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Oeufs meurette.
Viandes
Agneau braisé, côte de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages de vache avec du caractère.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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Domaine Harmand-Geoffroy
Domaine Harmand-Geoffroy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin - Vieilles Vignes .
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Harmand-Geoffroy avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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