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La Pierre Noire Saint Jean du Barroux Vin Rouge ● Ventoux

Epuisé

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La Pierre Noire - Saint Jean du Barroux - - Rouge
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En quelques mots ...

Un vin riche et charnu qui révèle un nez puissant de fruits noirs, de chocolat et d'épices.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs cassis et/ou mûres et les épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une bouche fruitée avec de la matière et de la longueur, les arômes tirent sur les épices comme la réglisse.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Alluvions composées de galets, de graviers et de sables.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie, tapas.

Viandes

Grillades, daube provençale.

Légumes

Aubergine parmesane, tian de légumes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat, framboisier.

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Saint Jean du Barroux

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Saint Jean du Barroux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Pierre Noire .

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44,30 €

Appellation

Ventoux

L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Saint Jean du Barroux avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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