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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Vin Pays d'Oc IGP de Ríve, vin rouge élaboré par la Maison Gabriel Meffre située dans la prestigieuse Vallée du Rhône en France, incarne l'excellence et l'authenticité propres aux vins de cette région renommée. Issu de l'appellation Vacqueyras, ce vin séduit par sa personnalité singulière et son caractère unique. D'une robe d'un rouge profond et intense, il dévoile au nez des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, soulignés par des notes épicées et une subtile pointe de réglisse. En bouche, l'équilibre parfait entre la puissance et la finesse se révèle, offrant une palette de saveurs complexes allant des fruits noirs, tels que la cerise et la mûre, aux nuances de cacao et de vanille, le tout enveloppé par des tanins soyeux et une belle acidité. La longueur en bouche est remarquable, laissant une sensation veloutée et persistante, témoignant du savoir-faire et de l'élégance de ce vin de caractère. Parfait pour accompagner une cuisine raffinée ou simplement pour être apprécié en toute convivialité, le Vin Pays d'Oc IGP de Ríve est une véritable invitation à la découverte et à la délectation des sens, garantissant une expérience inoubliable à tout amateur de grands vins.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis, intense.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noir mêlées de notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche des sensations de fruits rouges et noirs, avec le temps se dégagent des nuances épicées. Le vin est ample et généreux.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache
Terroir Des sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss; les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuterie
Viandes
Daube provençale
Légumes
Aubergine parmesane
Fromages
Plateau de fromages
Desserts
Tarte aux fruits rouges
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Maison Gabriel Meffre
Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pays D'oc Igp De Ríve 2018.
Appellation
Vacqueyras
L'appellation Vacqueyras fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Gabriel Meffre avec ses 20 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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