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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Saint-Joseph "Les Oliviers" de Pierre Gonon, célébré pour sa fidélité aux traditions viticoles de la Vallée du Rhône, est une véritable ode au terroir et à l'art de la vinification. Issu exclusivement de l'appellation Saint-Joseph, ce vin rouge se distingue par sa profondeur et sa complexité. Les vignes, cultivées avec soin sur des sols granitiques caractéristiques de la région, confèrent à ce nectar une minéralité raffinée et une structure élégante. À chaque gorgée, "Les Oliviers" révèle une concentration de saveurs qui oscille entre les fruits noirs mûrs, comme la mûre et la prune, et des notes terreuses subtiles, signature d'un élevage méticuleux. Les touches épicées, rehaussées par une pointe de poivre noir et d'herbes aromatiques, offrent une richesse aromatique envoûtante. Ce vin présente une robe sombre et intense, promettant une expérience gustative aussi impressionnante que sa profondeur visuelle. En bouche, il déploie des tannins soyeux et une acidité parfaitement équilibrée, caractéristiques des vins bien structurés issus de terroirs d'exception. Pierre Gonon, fidèle à son engagement pour une viticulture respectueuse, emploie des pratiques qui valorisent l'expression pure du cépage Syrah, rendant chaque millésime singulier et authentique. Ce vin n'est pas seulement une expression de la région mais aussi un témoignage de la passion indéfectible de son créateur pour les vins d'excellence. Destiné aux amateurs éclairés, Saint-Joseph "Les Oliviers" est une invitation à découvrir la qualité inégalable de ces vins issus de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Pierre Gonon
Pierre Gonon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph "Les Oliviers" 2023.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Pierre Gonon avec ses 7 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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