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Domaine Jean-Claude Farge

Les Côteaux 2015 | Saint-Joseph Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Côteaux - Domaine Jean-Claude Farge - 2015 - Rouge
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Jean Claude Farge

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En quelques mots ...

Ce Saint Joseph de chez Jean-Claude Farge est un vin artisanal très bien réalisé qui présente des tannins soyeux et fondus.

La dégustation

L'oeil

La syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.

Le nez

Des arômes poivrées avec une pointe de violette

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Des notes d'épices poivrées avec une pointe de violette typique à la syrah, mais avec la fraicheur du St-Joseph.

Vin Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Granit et gneiss tendres.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes Rouges ou volailles type cailles rôties aux châtaignes

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Jean-Claude Farge

Domaine Jean-Claude Farge est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Côteaux 2015.