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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Un Rasteau sur la fraîcheur et la gourmandise, avec de belles notes de fruits noirs mûrs à point et bien charnu .
La dégustation
L'oeil
Une couleur intense, fin et complexe.
Le nez
Des arômes de fruits rouges, et de fleurs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, il y a des notes de fruits noirs, de violette et d’épices.
Vin Charnu | Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache noir, Mourvedre, Syrah
Terroir Marnes argileuses bleues et grises, en coteaux.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magrets de canard au miel, tournedos.
Légumes
Tian de légumes du soleil.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Chocolat noir sous toute ses formes.
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Domaine la Luminaille
Domaine la Luminaille est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rasteau Luminaris 2021.
Appellation
Rasteau
L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine la Luminaille avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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