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-21%
150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Crozes-Hermitage Rouge de Romain Duvernay est une véritable ode à l'élégance et à la richesse de la Vallée du Rhône, magnifiquement traduit à travers l’excellence de l'appellation Crozes-Hermitage. 100% Syrah, ce vin séduit par sa profondeur et sa complexité, caractéristiques emblématiques de ce cépage noble. Le vignoble, délicatement posé sur des sols de granits et de graviers, confère au vin une minéralité subtile et une structure remarquable, offrant une parfaite illustration du terroir rhodanien. À l’œil, cette cuvée se distingue par une robe pourpre intense, promesse d'une dégustation à la fois abondante et raffinée. Le nez explore un riche bouquet de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et le cassis, rehaussé par des notes poivrées et épicées apportant une dimension aromatique supplémentaire. En bouche, l'attaque est franche, avec une belle ampleur et des tanins soyeux, harmonieusement équilibrés par une acidité fraîche. Ce Crozes-Hermitage se déguste idéalement à une température de 14°C, une température qui permet de pleinement apprécier la finesse et la complexité de ce vin. Que l'on soit amateur ou connaisseur, chaque gorgée promet une immersion dans un univers où la finesse et l'intensité se rencontrent. Un choix parfait pour accompagner des mets raffinés tout en évoquant la passion et le savoir-faire de Romain Duvernay.
La dégustation
L'oeil
Un vin élégant qui présente des reflets rouges profonds et violacés dans le verre.
Le nez
Le nez est assez complexe, intense et généreux, avec des arômes de fruits noirs et rouges comme les cerises et les cassis, ainsi que de l'eucalyptus.
La bouche
En bouche, les arômes de fruits frais (cassis, framboises et cerises) apportent une touche de fraîcheur. C’est un vin bien structuré avec des tannins souples. À conserver en cave pendant 4 à 5 ans.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Syrah
Terroir Granits et graviers
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
150cl
Carafage
-
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Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin CROZES-HERMITAGE 2023.
Appellation
Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 37 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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