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En quelques mots ...
Un rosé sans sulfites ajoutés...c'est rare ! Robe de couleur rose soutenue. Bouquet au bel arôme de fruits frais, de framboise et de fraise écrasée sur une finale grenade. Bouche intense bien équilibrée. un pur bonheur, un vin gourmand, qui ne laisse pas indifférent tellement il est aromatique. Un rosé transversal, qui vous accompagnera de l'apéritif au dessert... 100% syrah. Culture biologique, vendanges mécaniques, fermentation en cuve inox thermo-régulée
La dégustation
L'oeil
Robe rose soutenu
Le nez
Arômes de fruits rouges (framboise, groseille) et notes de bonbons anglais. Touches florales comme la violette.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Vin rond, profond, avec une acidité rafraichissante et une belle persistance aromatique
Vin Aromatique | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Syrah
Terroir Sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Crespeou, galette lyonnaise
Viandes
Pizza forestière, christophine farcie à la viande
Poissons & fruits de mer
Brandade de morue à la nîmoise
Légumes
Bohémienne, pizza végétarienne
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Cave de Cairanne
Cave de Cairanne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Sans Soufre Cotes Du Rhone Rose Biologique .
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Cairanne avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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