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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le domaine "Domaine de la Grand 'Ribe" (mot provençal "ribe" signifiant "frontière") est situé à cheval entre la Drôme et le Vaucluse. Le domaine familial, fondé en 1940 et certifié bio depuis 2002, attache autant d'importance à la culture du terroir qu'à la production de ses vins: récolte manuelle, vinification et élevage en cave souterraine ou en fût de chêne témoignent de son engagement qualité.
Antoine #winelover chez Twil
Un vin chaleureux au bouquet qui fleure bon le sud !
L'oeil
Belle robe rouge grenat, brillante.
Le nez
Belle intensité aromatique de feuilles de laurier et de thym avec des notes de fruits rouges et noirs (cerises et mûres).
La bouche
Avec un soupçon d'épices, ces fruits rouges réveillent le palais. Finale agréable avec des tanins doux.
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte ou côte de bœuf grillée.
Légumes
Aubergines confites au thym.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Crumble de fruits rouges.
3.5/5
14 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
3.83/5
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Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de la Grand'Ribe 2016.
