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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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En quelques mots ...
Yves travaille ses vieilles vignes manuellement et avec passion. On retrouve ici une cuvée de haute densité, concentrée et tout en équilibre. UNE SEULE BOUTEILLE PAR CLIENT
La dégustation
L'oeil
Robe grenat soutenue.
Le nez
Arômes de fruits rouges, noirs aux notes d'épices, de violettes.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Harmonieuse, pure, fraîche, complexe et racée.
Vin Elégant | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
25 ans
Apogée
Jusqu' en 2035
Service
16°C
Cépages Syrah, Viognier
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Filet de boeuf en croûte aux girolles & gibiers à plumes ou à poils.
Avis clients
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Domaine Gangloff
Domaine Gangloff est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Sereine Noire 2017.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Gangloff avec ses 12 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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