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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 24 et le 27 sept.
En quelques mots ...
Cuvée issue de trois coteaux de plus de 100 ans. Le vin révèle un nez rustique de fruits noirs et de sous-bois avec une densité et une texture soyeuse de tanins.
La dégustation
L'oeil
La Syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.
Le nez
Des arômes de fruits noirs qui, en vieillissant, prennent des notes épicées et de réglisse.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche le vin offre un bel équilibre entre puissance et charpente. Les tanins sont fins et fondus, la finale est longue et aromatique.
Vin Chaleureux | Corsé | Fruité
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Sols de granits exposés plein Sud, résidus calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
150cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe, aubergines confites.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Domaine du Tunnel
Domaine du Tunnel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vin noir 2018.
Appellation
Cornas
L'appellation Cornas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine du Tunnel avec ses 13 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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