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Le Songe de Catherine Domaine Duseigneur Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

Epuisé

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Le Songe De Catherine - Domaine Duseigneur -  - Rouge
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En quelques mots ...

Le songe de catherine du domaine duseigneur est châteauneuf-du-pape 100% grenache d'une belle fraîcheur, une élégance et un équilibre à découvrir. Proposez-le lors de vos apéritifs avec des tacos au bœuf et des charcuterie, en plat principal avec un gigot d'agneau ou un coq au vin et un plateau de fromage de saint-marcellin ou un saint-félicien.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromges.

Desserts

Framboisier, fondant au chocolat.

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Domaine Duseigneur

Domaine Duseigneur est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Songe De Catherine .