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Châteauneuf-du-Pape Lieu-Dit Pignan Domaine Pierre Henri-Morel Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape
Epuisé
Ambitieux, puissant, intense, avec un fruit noir bien marqué, de cassis mais aussi de fleurs blanches, ce vin impose son style racé et concentré.
cest une bouteille promise à un bel avenir, qui trace sa voie avec panache et envergure.
ce terroir unique fait aussi toute la magie de cette cuvée et avec le temps, elle trouvera un soyeux et un délié inimitables. Patience !
robert parker : 91/100
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache
Terroir Galets roulés.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromges.
Desserts
Framboisier, fondant au chocolat.
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Domaine Pierre Henri-Morel
Domaine Pierre Henri-Morel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape Lieu-Dit Pignan .